en toute simplicité

25 juillet 2009

taboulé aux pois chiches

Le soleil revient, alors je peux faire une petite entrée bien fraîche, surtout pas compliquée... Pour 4 personnes : - 250 g de couscous moyen de chez bahadourian - 1 grande boîte de pois chiches - 4 tomates - 2 petits oignons blancs - 1 bouquet de coriandre...

Posté par jacre à 12:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates cerises, coriandre, pois chiche, couscous

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23 juillet 2009

verrines de courgettes

cette recette vient du blog de Mamina ( http://mamina.fr ) j'y trouve toujours de super recette, il est merveilleux, si vous ne le connaissez pas, n'hésitez surtout pas... Pour 12 mini-verrines - 2 belles courgettes - 2 petits oignons nouveau ciselé -...

Posté par jacre à 20:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistaches, cougettes

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21 juillet 2009

verrines de melon au balsamique

plateau d'amuses-bouche pour l'anniversaire de mon zhome, aujourd'hui je vous donnerai la recette des verrines de melon au balsamique, une petite verrine bien fraîche, enfin quand il fait chaud... Pour 12 verrines : - 2 melons - 1 poignée de feuilles...

Posté par jacre à 18:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: melon, vinaigre balsamique

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20 juillet 2009

tarte croquante aux abricots

Encore une tarte à l'abricot me direz-vous, mais oui ce sont des fruits de saison et j'adore ça alors je ne résite pas quand je trouve une bonne recette sur le Maxi-cuisine de ce mois-ci... pour cette tarte j'ai utilisé du cacao de chez http://monbana.fr...

Posté par jacre à 15:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistaches, chocolat, abricots

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17 juillet 2009

babas au rhum

Depuis un moment déjà je voulais essayer de faire des babas au rhum, et l'autre jour je suis tombé sur la recette sur le blog de Mel ( http://lacuisinedemel.canalblog.com ) je n'ai rien changé à la recette, n'hésitez pas à bien imbiber vos babas avec...

Posté par jacre à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhum

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14 juillet 2009

soupe de l'été

une soupe bien complète qui fera du bien car aujourd'hui il ne fait pas beau, il pleut de temps en temps alors cette soupe est la bienvenue... elle vient du blog de ma copine Timia "Ô la miéu bella Nissa...et Sicile" de chez Marmiton... - 3 à 4 pommes...

Posté par jacre à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, carottes, pommes de terre, pâtes, fèves, fenouil

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11 juillet 2009

potatoes

génial en accompagnement pour un barbecue et on peut y mettre les épices que l'on veut... - 6 pommes de terre nouvelles (de préférence) - 2 càs de farine - 4 à 5 càs d'huile d'olive - sel et poivre - paprika - persil plat haché préchauffez le four à 190°...

Posté par jacre à 14:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, paprika, persil

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10 juillet 2009

clafoutis mozzarella et tomates

L'été nous aimons faire de la cuisine vite faite et sympa, faire des pique-nique ou manger dehors sur la terrasse, alors ce petit clafoutis est idéal et même découpé en petits carrés il peut être servi à l'apéro... - 4 oeufs - 120 g de maïzéna - 40 cl...

Posté par jacre à 13:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, mozzarella, tomates séchées

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8 juillet 2009

Mousseline d'épinards

chez Michèle ( http://avecmichele.canalblog.com) vous trouverez plein de recettes, notamment celle de ces mousselines d'épinards, en accompagnement d'une viande...j'y ai mis à la place du comté, du parmesan ramené d'Italie... - 400 g d'épinards hachés...

Posté par jacre à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épinard, parmesan, tomate séchées

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5 juillet 2009

tarte aux abricots

tarte du dimanche, avec des fruits de saison tous doux : les abricots...elle ne demande pas beaucoup de temps de préparation à moins que vous ne fassiez la pâte vous-même mais moi j'ai choisi la solution facilité... - 1 pâte brisée - des abricots (j'en...

Posté par jacre à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, tarte, abricots

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